Το καλάθι σας είναι άδειο
Συντακτική ομάδα του heals, 11-09-2025
Όλοι οι συγγραφείς
Back to Office: Επανεκκίνηση μετά τις διακοπές – Ενίσχυση σε μνήμη, συγκέντρωση και διαύγεια
Μετά τις καλοκαιρινές διακοπές, η επιστροφή στην καθημερινότητα μπορεί να φαντάζει πρόκληση. Νιώθουμε ακόμα "σε mood παραλίας", όμως η δουλειά απαιτεί μνήμη, συγκέντρωση και καθαρή σκέψη. Τώρα είναι η στιγμή να ενισχύσουμε την εγκεφαλική μας λειτουργία, ξεκινώντας από τη σωστή διατροφή και τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά.
Πίνακας Περιεχομένων
- 1. Ποια θρεπτικά συστατικά βοηθούν τη μνήμη και τη συγκέντρωση;
- 2. Ποια τρόφιμα θρέφουν τον εγκέφαλο;
- 3. Προτάσεις Heals για μνήμη και συγκέντρωση
Ποια θρεπτικά συστατικά βοηθούν τη μνήμη και τη συγκέντρωση;
Βιταμίνες συμπλέγματος Β
Αποτελούν “τροφή” για τον εγκέφαλο. Συμμετέχουν σε ζωτικές διεργασίες του νευρικού συστήματος και της διάθεσης, ενώ η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε πνευματική κόπωση ή μειωμένη συγκέντρωση. Η βιταμίνη Β12 και το φυλλικό οξύ είναι κρίσιμα για τη λειτουργία του εγκεφάλου, ειδικά σε άτομα με διατροφή χαμηλής θρεπτικής αξίας ή δυσκολίες απορρόφησης.
Φωσφατιδυλοσερίνη (Phosphatidylserine)
Ένα φωσφολιπίδιο-κλειδί για την καλή λειτουργία των εγκεφαλικών κυττάρων. Βοηθά στη βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη μνήμη, στη συγκέντρωση, την ικανότητα μάθησης και στη γρήγορη ανταπόκριση. Είναι ιδανική για όσους νιώθουν πνευματικά “μπλοκαρισμένοι” ή έχουν έντονο νοητικό φόρτο.
Ακετυλο-L-καρνιτίνη
Αμινοξύ με ισχυρή νευροπροστατευτική δράση. Μελέτες δείχνουν ότι υποστηρίζει τη λειτουργία των νευροδιαβιβαστών και μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της μνήμης, ειδικά σε περιπτώσεις που σχετίζονται με την ηλικία.
Ginkgo Biloba
Ένα από τα πιο γνωστά βότανα για τη γνωσιακή ενίσχυση. Περιέχει φλαβονοειδή με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και έχει μελετηθεί για τη συμβολή του στην εγκεφαλική κυκλοφορία, τη μνήμη και την πνευματική διαύγεια. Κατάλληλο για περιόδους έντονης πνευματικής εργασίας ή μειωμένης συγκέντρωσης.
Ποια τρόφιμα θρέφουν τον εγκέφαλο;
Για πνευματική ενέργεια που διαρκεί, προτιμούμε:
- Ξηρούς καρπούς (καρύδια, αμύγδαλα) – Πλούσιοι σε ω-3 λιπαρά και βιταμίνη Ε, που προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα και βελτιώνουν τη μνήμη και τη συγκέντρωση.
- Αβοκάντο – Βοηθά στην καλύτερη κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, υποστηρίζοντας τη διανοητική διαύγεια.
- Σπόρους (λιναρόσπορο, chia) –Περιέχουν “καλά” λιπαρά που θρέφουν τον εγκέφαλο και συμβάλλουν στη σταθερή ενέργεια.
- Βρώμη – Αργής απορρόφησης υδατάνθρακας που παρέχει σταθερή ενέργεια χωρίς απότομη πτώση σακχάρου (“crash”).
- Ολικής άλεσης προϊόντα –Περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, απαραίτητες για την παραγωγή ενέργειας και τη σωστή λειτουργία του νευρικού συστήματος.
- Φρέσκα φρούτα & λαχανικά – Πλούσια σε αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα εγκεφαλικά κύτταρα από το οξειδωτικό στρες.
- Νερό, πολύ νερό! – Ακόμα και ήπια αφυδάτωση μπορεί να μειώσει τη μνήμη και τη συγκέντρωση, γι’ αυτό η επαρκής ενυδάτωση είναι απαραίτητη για διαρκή πνευματική ενέργεια.
Απoφεύγουμε την υπερβολική ζάχαρη και τα βαριά γεύματα, που “ρίχνουν” τη συγκέντρωση και την ενέργεια.
Heals tip: Και δεν ξεχνάμε…
Η επιστροφή στη δουλειά δεν είναι μόνο θέμα πειθαρχίας – είναι και θέμα φροντίδας του εαυτού μας. Μνήμη, διάθεση, συγκέντρωση και διαύγεια μπορούν να βελτιωθούν σημαντικά όταν δώσουμε στον εγκέφαλό μας αυτό που χρειάζεται.
Προτάσεις Heals για μνήμη και συγκέντρωση
Πηγές
- Wieland LS et al. (2020), Ginkgo biloba for cognitive impairment and dementia (Protocol), Cochrane Database of Systematic Reviews, Issue 7. Art. No.: CD013661, doi: 10.1002/14651858.CD013661.
- Romain Meeusen & Lieselot Decroix (2018), Nutritional Supplements and the Brain, International Journal of sport nutrition and exercise metabolism, 1;28(2):200-211.
- David O. Kennedy (2016), B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy—A Review, Nutrients, 8, 68, doi:10.3390/nu8020068
- Michael J Glade & Kyl Smith (2015), Phosphatidylserine and the human brain, Nutrition, 31(6):781-6. doi: 10.1016/j.nut.2014.10.014
- S Kobayashi et al. (2010), Acetyl-L-carnitine improves aged brain function, Japan Geriatrics Society, 10 (Suppl. 1): S99–S106, doi: 10.1111/j.1447-0594.2010.00595.x